O governo federal apreendeu produtos suspeitos de serem “café fake”, também apelidados de “cafake”. Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), a matéria-prima utilizada no produto comercializado também foi apreendida.

A ação foi realizada após o Ministério receber denúncias de fraude de café, devido às embalagens que induzem o consumidor ao erro, ao acreditarem que estão comprando a bebida, quando na verdade se trata de um “pó sabor café”.

De acordo com o ministério, dois estabelecimentos que produzem o item foram fiscalizados. Nos locais, os agentes encontraram cascas, grãos defeituosos (quebrados, pretos e ardidos, por exemplo) e aromatizantes sendo usados como matérias-primas. Para ser considerado café, a bebida tem que ser feita apenas do fruto.
Nas embalagens dos produtos comercializados, a polpa do café era informada como ingrediente, mas ela não foi encontrada na apreensão. Já o produto final, o pó, ainda está em análise.

Apenas após o resultado será possível afirmar se o item é, de fato, uma fraude, disse o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal do Ministério da Agricultura, Hugo Caruso.
O Ministério não informou onde estão localizados os estabelecimentos, mas a Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic) informou que encontrou este tipo de produto sendo comercializado nos estados de São Paulo, Paraná e Santa Catarina.

Segundo Caruso, as empresas que sofreram apreensão alegaram que informam na embalagem que o produto é apenas de um “pó sabor café” e que, por isso, não estaria enganando o consumidor.